¿Qué es el Pandebono?

El pandebono es un delicioso y tradicional pan de queso colombiano, originario del departamento del Valle del Cauca. Se caracteriza por su textura única: crujiente por fuera y increíblemente suave, aireado y chicloso por dentro. Está hecho principalmente de almidón de yuca (tapioca), harina de maíz, queso fresco (como el queso costeño) y huevo. Tradicionalmente, se consume caliente, recién salido del horno, y es el acompañamiento perfecto para una taza de café o chocolate caliente en el desayuno o la merienda.

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¿Qué es la Almbojábana?

La almojábana es un panecillo horneado, sumamente esponjoso y suave, que se distingue por su alto contenido de queso campesino o cuajada, mezclado con harina de maíz. Su nombre proviene del árabe al-muyabbana (que significa "hecha de queso"), una herencia de la influencia árabe en España que posteriormente llegó a América. Es un bocado ligero, con una miga muy aireada y un sabor lácteo pronunciado, ideal para acompañar un café o chocolate caliente en la mañana.

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¿Qué es el Buñuelo?

El buñuelo colombiano es una bola de masa frita, famosa por ser crujiente por fuera y increíblemente suave, ligera y aireada por dentro. A diferencia de otros panes, se elabora con fécula de maíz, almidón de yuca y una gran cantidad de queso (un queso salado y firme). Aunque se consume todo el año para el desayuno, es el protagonista indiscutible de la Navidad en Colombia, donde se sirve tradicionalmente junto a la natilla.

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¿Qué son los Pandeyucas?

El pandeyuca es un amasijo horneado. Su base principal es el almidón de yuca y queso blanco, lo que le otorga una textura interior densa, elástica y muy chiclosa, mientras que su exterior permanece crujiente. Es un alimento muy popular en la región andina y, al no contener trigo, es una opción naturalmente libre de gluten.

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Un pedacito de tu tierra
en cada BITE

Hay sabores que tienen el poder de hacernos viajar en el tiempo y en el espacio. En Happy Bites, horneamos con el corazón para que, sin importar qué tan lejos estés, vuelvas a sentir ese calorcito de hogar y el aroma de las recetas de siempre. Porque recordar de dónde vienes es la mejor forma de alimentar el alma.

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Preguntas Frecuentes

¿Solo venden productos congelados?

Vendemos algunos de nuestros productos congelados y otros frescos, listos para hornear.

¿Solo realizan entregas en Metro Vancouver?

Por el momento, realizamos entregas únicamente en Metro Vancouver. Sin embargo, estamos evaluando nuevas posibilidades para expandirnos a otras ciudades de Columbia Británica muy pronto.

¿Que es el next day delivery?

Es nuestro envío especial de $7 CAD a las zonas que aplican. Queremos que los clientes puedan tener nuestros productos lo mas rápido posible y por esta razón ofrecemos este tipo de envío.

¿Que ciudades aplican para el next day delivery?

Las ciudades de Metro Vancouver que están incluidas son: Coquitlam, Port Coquitlam, New Westminster, Burnaby, Richmond y Vancouver. Sin embargo algunas zonas de estas ciudades no aplican para el Next Day Delivery. El código postal seria el determinante para que se pueda aplicar este envío.

¿Como organizo la entrega de mi pedido?

Para agendar la entrega, por favor confírmame qué día te queda bien (martes a viernes). Ten en cuenta estos detalles:
•⁠ ⁠Programación: Los pedidos se deben agendar por lo menos con un día de anticipación.
•⁠ ⁠Horario: Se entregan entre las 2:00 p. m. y 5:00 p. m. (la hora exacta te la confirmo apenas lo recojan).
•⁠ ⁠Seguimiento: Una empresa externa hace la entrega; yo te informo cuando el pedido esté saliendo y ellos te enviarán el ETA (tiempo estimado de llegada) y novedades directamente a tu correo y celular.

¿Necesito saber cocinar?

¡Para nada! La belleza de nuestros productos es que están listos para prepararse de forma súper sencilla. Pensamos en esos padres que nunca tienen tiempo de cocinar: solo tienes que sacar tus productos (congelados o frescos) de la nevera, ponerlos en la wafflera, freidora de aire u horno, y en un par de minutos estarán listos para disfrutar.