Masa para Pizza Congelada (4 und - 300g c/u)

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La noche de pizza en casa nunca fue tan fácil! 🍕 Con la masa congelada de Happy Bites, crea un plan divertido en casa. Nuestras bolitas de 300g están listas para... Lee mas

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Descripción de Producto

La noche de pizza en casa nunca fue tan fácil! 🍕 Con la masa congelada de Happy Bites, crea un plan divertido en casa. Nuestras bolitas de 300g están listas para estirar y hornear, garantizando una base doradita y crujiente como de pizzería. El paquete de 4 unidades es perfecto para compartir en familia o tener siempre un plan B delicioso en el congelador. Descongela, estira, ponle tus toppings favoritos y ¡listo! Calidad artesanal sin el esfuerzo de amasar. ¡Pide tu pack y conviértete en el chef de la casa!

Tiempo de conservación: De 3 a 4 meses congelados.

 

Tips para tu Pizza Happy Bites 🍕

  1. Descongelado y Crecimiento: Deja la masa descongelar y crecer unas horas antes de usarla. Para un crecimiento rápido: Pon la masa en un bowl aceitado, tápalo con papel film y un trapo limpio. Guárdalo en el horno (apagado) con la luz prendida o usa la función Bread Proof hasta que doble su tamaño.
  2. Preparación de la Masa: Cuando haya crecido, presiónala con las manos para sacarle el aire. Enharina una superficie (preferiblemente con harina de maíz para más textura) y estira con rodillo o con las manos hasta darle forma.
  3. El Secreto de la Crocancia: Menos es más: No satures la masa con mucha salsa o demasiados ingredientes (toppings). Esto asegura que la base quede bien crujiente.
  4. Horneado: Precalienta tu horno a la máxima temperatura permitida. Hornea sobre una bandeja o piedra caliente hasta que los bordes estén dorados.

Ingredientes: harina de trigo, agua filtrada, aceite de oliva, sal, azúcar, levadura, hierbas italianas.

 

Salsa de Tomate Artesanal (Sin Cocción) 🍅

Ingredientes:

    • 1 lata de tomates enteros (pelados).
    • Albahaca fresca al gusto.
    • 1/4 cdta de sal.
    • Aceite de oliva extra virgen.

Preparación:

  1. Vierte los tomates en un recipiente y tritúralos con las manos o una cuchara. Busca una textura rústica: con trozos visibles, pero no muy grandes.
  2. Agrega la sal y las hojas de albahaca (troceadas a mano para que no se oxiden).
  3. Incorpora un buen chorro de aceite de oliva y revuelve bien. ¡No necesita cocción! El calor del horno hará el trabajo sobre la pizza.

 

Reseñas