{"title":"Buñuelos","description":"","products":[{"product_id":"happy-bites-bunuelos-dough-1kg","title":"Masa fresca de Buñuelos (1\/2 kg - 1 kg)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBuñuelos listos en minutos! Con la masa de \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003emedio kilo o un kilo de Happy Bites, te saltas todo el trabajo difícil y vas directo al sabor. Nuestra receta tradicional garantiza buñuelos dorados por fuera y esponjosos por dentro. Perfectos para compartir en familia o para darle un toque latino a tu negocio de comida sin amasar desde cero. Solo descongela, fríe y disfruta. ¡Ten siempre un paquete en el congelador para cuando lleguen las visitas!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTips - Masa de \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBuñuelos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col class=\"ol1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003ePreparación de la Masa: \u003c\/b\u003eMezcla el polvo de hornear (8 g) que viene con tu masa. Agrégalo solo a la porción que vas a usar en el momento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eFormado: \u003c\/b\u003eHaz bolitas de 25-30g (tamaño ping pong). Que queden muy lisas y sin grietas para que no se estallen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eTemperatura: \u003c\/b\u003eCalienta el aceite hasta llegar a \u003cb\u003e150°C-165°C (300°F-320°F)\u003c\/b\u003e. En estufa: nivel 3-4 (gas) o 4-5 (inducción). Y mantén la temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eEl Truco del Aceite (Sin Termómetro): \u003c\/b\u003eCalienta el aceite a fuego medio. Y agrega un pedacito pequeño de masa; debe subir a la superficie en 10 segundos. Si sube antes, el aceite está muy caliente. Si tarda más, le falta calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eCocción: \u003c\/b\u003eFríe por 10-12 minutos. Los buñuelos deben rotar solos para quedar doraditos por fuera y bien cocidos por dentro.\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eConservación\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eDuración:\u003c\/b\u003e 10–15 días en refrigeración o hasta 3 meses congelada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eTruco Pro:\u003c\/b\u003e Divide la masa en 3 o 4 porciones antes de congelar. Así, podrás descongelar solo lo que necesites cada día y el resto se mantendrá intacto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eImportante: \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eNunca fríes la masa congelada. Debe estar a temperatura ambiente (textura de plastilina) para que crezcan bien.\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMezcla el polvo de hornear de la coquita \u003cb data-index-in-node=\"38\" data-path-to-node=\"2,0\"\u003esolo\u003c\/b\u003e con la masa que vayas a usar en el momento. Una vez combinada, debes usarla el mismo día para que los buñuelos crezcan bien.\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e: Almidón de maíz, queso feta, leche, queso mozzarella, huevos, almidón de yuca, azúcar, leche en polvo, sal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%; height: 991px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 486px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 486px;\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0802\/3864\/1390\/files\/SaveClip.App_591105991_17875722420442161_3548074422037749263_n.jpg?v=1777249121\" alt=\"\"\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 486px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0802\/3864\/1390\/files\/SaveClip.App_591156715_17875722489442161_1164954559409614143_n.jpg?v=1777249121\" alt=\"\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 467px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 467px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0802\/3864\/1390\/files\/SaveClip.App_591145310_17875722411442161_8437021972422813365_n.jpg?v=1777249121\" alt=\"\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 467px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0802\/3864\/1390\/files\/SaveClip.App_587351816_17875722462442161_2145643262684348434_n.jpg?v=1777249121\" alt=\"\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 19px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0802\/3864\/1390\/files\/SaveClip.App_587343465_17875722429442161_1523744829026033999_n.jpg?v=1777249121\" alt=\"\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%; height: 19px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0802\/3864\/1390\/files\/SaveClip.App_587542410_17875722450442161_3641165708688232756_n.jpg?v=1777249121\" alt=\"\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Happy Bites","offers":[{"title":"1 Kilo","offer_id":47953298063598,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Medio Kilo","offer_id":47953298096366,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0802\/3864\/1390\/files\/Gemini_Generated_Image_dd9uetdd9uetdd9u.png?v=1777485441"}],"url":"https:\/\/happybites.co\/collections\/bunuelos.oembed","provider":"Happy Bites","version":"1.0","type":"link"}